Chr.Hansen YoFlex® SoGreek F1

Лучшее решение для Греческого йогурта

Культуры разработаны для производства греческого йогурта методом обогащения.
Классический вкус и нежная структура.
Низкое постокисление.
Содержат оригинальные штаммы из банка культур Греции.
Культуры фагоальтернативны.

▪ Прямой и простой способ для производства высокобелкового йогурта
▪ Культуры разработаны для этого метода производства, обеспечивая отличный вкус, кремообразную текстуру и блеск
▪ Культуры разработаны для минимизации дефектов, таких как крупитчатость и мучнистость
▪ Преимущества производства обогащенного Греческого йогурта
▪ Нет кислой сыворотки
▪ Без капитальных вложений на покупку сепараторов
▪ Продукты высокого качества при меньшем уровне белка
▪ SoGreek F1 и F2 - фагоальтернативные